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主料泡菜一袋文蛤10粒三文魚6片金針菇一把酸菜餃子6粒海帶適量玉子豆腐一塊輔料蔥、姜、蒜頭適量韓國辣醬牛肉粉橄欖油海鮮泡菜鍋的做法步驟1.文蛤吐盡沙，焯水備用。過的水不覺得腥氣可備……
主料
泡菜 一袋 文蛤 10粒 三文魚 6片 金針菇 一把 酸菜餃子 6粒 海帶 適量 玉子豆腐 一塊輔料
蔥、姜、蒜頭 適量 韓國辣醬 牛肉粉 橄欖油海鮮泡菜鍋的做法步驟
1.文蛤吐盡沙，焯水備用。過的水不覺得腥氣可備用一會兒煮湯。
2.鍋燒熱，放入少許橄欖油，有熱後放入泡菜和蒜頭翻炒，聞到酸味即可加水煮湯。
3.讓煮沸后一次放入金針菇，三文魚，文蛤，海帶，餃子。10分鐘后加入韓國辣醬。等開始收湯時，加入適當牛肉粉調味道。
4.撒上蔥段，燜燒一會兒，即可出鍋。
5.湯底非常鮮美，喜歡烏冬面的可以自由調換主食搭配。
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