蘿蔔貝絲湯

246

蘿蔔貝絲湯介紹

蘿蔔貝絲湯原料:鮮貝干數粒、蘿蔔半個、粉絲、薑絲、蔥末、香菜末、鹽、香油做法:1、鮮貝幹事先用水泡發,用手撕成絲,白蘿蔔擦絲備用,粉絲用水泡軟。2、水開後放入薑絲和鮮貝絲,泡鮮貝的水也倒進去,中火煮10分鐘。3、10分鐘后加入粉絲。4、再次……

蘿蔔貝絲湯詳細內容

蘿蔔貝絲湯
蘿蔔貝絲湯

原料:
鮮貝干數粒、蘿蔔半個、粉絲、生薑絲、蔥末、香菜末、鹽、香油

做法


1.鮮貝幹事先用水泡發,用手撕成絲,白蘿蔔擦絲備用,粉絲用水泡軟。
2.水開後放入生薑絲和鮮貝絲,泡鮮貝的水也倒進去,中火煮10分鐘。
3.10分鐘后加入粉絲。
4.再次開鍋后加入蘿蔔絲和蔥末。開鍋后煮10分鐘后關火調入鹽、香油、撒些香菜末,盛碗喝湯。