竹蒸排骨湯

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竹蒸排骨湯介紹

竹蒸排骨湯做法:1排骨二斤。2放進開水鍋里渚一下再撈起。重新換一鍋水燉。3竹蓀整理後放在盤子里。4用溫水將竹蓀泡開。切段。(竹蓀也屬山珍類的,一次不可多放)。5姜幾片,蔥幾段,干辣椒一個,草果一個,茴香二十粒。一起下鍋燉。6兩個……

竹蒸排骨湯詳細內容

竹蒸排骨湯
竹蒸排骨湯

做法

1 排骨二斤。
2 放進開水鍋里渚一下再撈起。重新換一鍋水燉。
3 竹蓀整理後放在盤子里。
4 用溫水將竹蓀泡開。切段。(竹蓀也屬山珍類的,一次不可多放)。
5 姜幾片,蔥幾段,干辣椒一個,草果一個,茴香二十粒。一起下鍋燉。
6 兩個小時后,味道鮮美的竹蓀排骨湯出鍋了。