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抹茶蔓越莓曲奇

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抹茶蔓越莓曲奇介紹

抹茶蔓越莓曲奇的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇抹茶蔓越莓曲奇的製作材料：低筋麵粉110g全蛋液15g黃油75g糖粉60g蔓越莓30g抹茶粉3g抹茶蔓越莓曲奇的家常做法：……

抹茶蔓越莓曲奇詳細內容

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抹茶蔓越莓曲奇的功效與作用

黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

抹茶蔓越莓曲奇的製作材料

低筋麵粉110g 全蛋液15g 黃油75g 糖粉60g 蔓越莓30g 抹茶粉3g

抹茶蔓越莓曲奇的家常做法

1.黃油切塊軟化。

2.加入糖粉，用刮刀翻拌均勻。

3.加入雞蛋液翻拌均勻。

4.加入切碎的蔓越莓，翻拌均勻。

5.篩入低筋麵粉和抹茶粉，繼續翻拌均勻。

6.翻拌成團即可。

7.把麵糰放在保鮮膜裡面，稍微整形成長條狀，放進餅乾模具中整形，然後放在冰箱冷凍室冷凍一小時。

8.冷凍完畢取出后，切成0.6厘米左右的厚度。

9.擺入烤盤中，入預熱好的烤箱中層，上下火，165度，16分鐘左右。

10.放涼后就可以開吃了。

11.抹茶和蔓越莓的組合味道很好哦。

12.再來張特寫。

小貼士

1.如果沒有長方形模具的話，可以用手直接整形，整成圓柱形也可以的。

2.一定要冷凍下，使麵糰比較硬的時候才好切。

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