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槐花棍子麵包的功效與作用：牛奶：富含蛋白質槐花棍子麵包的製作材料：高粉300克老麵糰70克無鹽黃油30克鹽3克牛奶100克酵母粉4克水100克槐花棍子麵包的家常做法：1.高粉……
槐花棍子麵包的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
槐花棍子麵包的製作材料
高粉300g 老麵糰70g 無鹽黃油30g 鹽3g 牛奶100g 酵母粉4g 水100g
槐花棍子麵包的家常做法
1.高粉300g、老麵糰70g（上一次預留的發好的麵糰)、鹽3g、牛奶100g、水100g、酵母粉4g、無鹽黃油30g揉成光滑可拉出薄膜的麵糰。基本發酵到2倍大，分割成兩塊，按扁排氣滾圓放置15分鐘
2.再次排氣，壓扁包入槐花
3.整形成圓棍，進行第2次發酵，體積2倍大時，篩粉划刀口
4.預熱烤箱170度，上下火烘焙30~35分鐘
小貼士
槐花清涼止血，清肝去火。粉色的槐花不是隨便可以吃的，這個是因為有大夫指導，利用它的毒性來醫治我過敏的癥狀，就是以毒攻毒的意思吧。
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