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戚風蛋糕塊的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質醋：消食積、解毒、補血戚風蛋糕塊的製作材料：低粉雞蛋牛奶糖玉米油醋戚風蛋糕塊的家常做法：1.準備好所有材料……
戚風蛋糕塊的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
醋：消食積、解毒、補血
戚風蛋糕塊的製作材料
低粉 雞蛋 牛奶 糖 玉米油 醋
戚風蛋糕塊的家常做法
1.準備好所有材料
2.蛋黃加糖攪勻
3.加牛奶攪勻
4.加玉米油攪勻
5.低粉過篩，攪勻
6.蛋白加醋少許，分三次加入白糖60g，打發
7.蛋黃液中倒入1/3的打發蛋白上下翻拌均勻
8.再放入剩下的蛋白翻拌均勻
9.烤盤鋪上油紙，提前泡好的葡萄乾擺好
10.將蛋糕糊倒入抹平，
11.入烤箱，上下火，20分鐘左右，180度
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