焦糖杯子磅蛋糕

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焦糖杯子磅蛋糕介紹

焦糖杯子磅蛋糕的功效與作用:麥芽糖:補虛、潤燥、生津焦糖杯子磅蛋糕的製作材料:細砂糖140克麥芽糖60克鮮奶油200ml焦糖奶油醬30克低筋麵粉100克無鹽奶油100克細砂糖85克……

焦糖杯子磅蛋糕詳細內容

焦糖杯子磅蛋糕

焦糖杯子磅蛋糕的功效與作用

麥芽糖:補虛、潤燥、生津

焦糖杯子磅蛋糕的製作材料

細砂糖140g 麥芽糖60g 鮮奶油200ml 焦糖奶油醬30g 低筋麵粉100g 無鹽奶油100g 細砂糖85g 全蛋2個(100g) 泡打粉1小t

焦糖杯子磅蛋糕的家常做法

1.將細砂糖和麥芽糖倒入鍋中並加熱

2.另一邊鮮奶油倒入鍋中加熱至即將沸騰的狀態熄火備用

3.待1煮至焦糖色后熄火

4.將2慢慢倒入1中

5.用橡皮刮刀攪拌混合至變成濃稠狀態即可

6.做好的焦糖奶油醬,直接倒入消過毒並擦乾的玻璃瓶里,待涼後放入冰箱保存(可保存兩周)