無油特濃輕芝士蛋糕介紹

無油特濃輕芝士蛋糕的製作材料:奶油乳酪180克淡奶油80ML原味酸奶120ML低粉50克糖70克蛋5個無油特濃輕芝士蛋糕的家常做法:1.奶油乳酪軟化加糖隔熱水打至順滑,加蛋黃2.加酸奶,……

無油特濃輕芝士蛋糕詳細內容

無油特濃輕芝士蛋糕

無油特濃輕芝士蛋糕的製作材料

奶油乳酪180g 淡奶油80ML 原味酸奶120ML 低粉50g 糖70g 蛋5個

無油特濃輕芝士蛋糕的家常做法

1.奶油乳酪軟化加糖隔熱水打至順滑,加蛋黃

2.加酸奶,淡奶油,篩粉

3.混合濕性蛋白,入模,水浴法,中下層,160度60分鐘

4.冷藏之後更美味