香草蛋糕卷

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香草蛋糕卷介紹

香草蛋糕卷的功效與作用:牛奶:富含蛋白質香草蛋糕卷的製作材料:蛋黃4個香草糖20g牛奶40g油40g低粉65g蛋白4個香草糖60g香草蛋糕卷的家常做法:1.蛋黃加糖20g攪拌至……

香草蛋糕卷詳細內容

香草蛋糕卷

香草蛋糕卷的功效與作用

牛奶:富含蛋白質

香草蛋糕卷的製作材料

蛋黃4個 香草糖20g 牛奶40g 油40g 低粉65g 蛋白4個 香草糖60g

香草蛋糕卷的家常做法

1.蛋黃加糖20g攪拌至糖融化,加牛奶和油拌勻,篩入低粉拌勻

2.蛋白加糖60g打至硬性發泡

3.蛋白糊蛋黃糊拌勻

4.倒入鋪了油紙的烤盤上

5.烤箱預熱160度,中層,25分鐘。出爐稍涼后倒扣,揭掉油紙

6.捲起切塊即可