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三寸南瓜蛋糕的主料：低粉(200克)雞蛋(7個)三寸南瓜蛋糕的調料：食用油(50克)水(80克)白糖（一共）(70克)白醋(2勺)南瓜模具(4個)做三寸南瓜蛋糕所需廚具：三寸南瓜蛋糕的做法……
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三寸南瓜蛋糕的材料
低粉(200g) 雞蛋(7個)三寸南瓜蛋糕的調料
食用油(50g) 水(80g) 白糖（一共）(70g) 白醋(2勺) 南瓜模具(4個)做三寸南瓜蛋糕所需做法
三寸南瓜蛋糕的做法步驟
1.模具請洗乾淨后擦乾沒有水滴！
2.蛋黃與蛋白分開！
3.蛋黃裡面放入白糖攪拌至白糖全部融化！
4.倒入水攪拌均勻！
5.倒入食用油攪拌至全部融合！
6.篩入麵粉！
7.攪拌均勻無顆粒！
8.蛋白裡面放入白醋和白糖打發！
9.打發至硬性發泡！
10.取一半的蛋白放入放入蛋黃糊里攪拌均勻！
11.然後把攪拌好的蛋黃糊倒入剩餘的一半蛋白中攪拌均勻，然後把氣泡震出來，我這個是還沒震得~
12.模具裡面抹一層薄薄的油，方便脫模！
13.把蛋黃糊倒入模具中，烤箱預熱210°中層五分鐘左右改為160°25--30分鐘即可！
14.烤好了之後拿出來立刻倒扣！
15.脫模，也挺美的~
16.成品欣賞！
17.成品欣賞！
18.成品欣賞！
19.成品欣賞！
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