芝麻小酥餅

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芝麻小酥餅介紹

芝麻小酥餅的主料:低粉(120克)黃油(50克)綿砂糖(35克)做芝麻小酥餅所需廚具:芝麻小酥餅的做法圖解步驟1.原料:低粉120克,黃油50克,綿砂糖35克,芝麻,蛋黃液2.黃油軟化,加入砂糖攪……

芝麻小酥餅詳細內容

芝麻小酥餅

芝麻小酥餅的材料

低粉 (120g) 黃油 (50g) 綿砂糖 (35g)

做芝麻小酥餅所需做法

芝麻小酥餅的做法步驟

1.原料:低粉120g,黃油50g,綿砂糖35g,芝麻,蛋黃液

2.黃油軟化,加入砂糖攪拌均勻

3.加入低粉抓成麵糰

4.捏成長條(面比較鬆散,放入保鮮袋或包上保鮮膜后捏成長條),入冰箱凍硬

5.凍好后切成片

6.擺入烤盤,表面刷上蛋黃液

7.撒上一層芝麻

8.烤箱180度預熱,中層,上下火,約20分鐘

9.成品