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草莓醬酥餅的主料：低筋麵粉(70克)全脂奶粉(35克)黃油(60克)雞蛋(1個)做草莓醬酥餅所需廚具：打蛋器、電烤箱草莓醬酥餅的做法圖解步驟1.黃油軟化，加入細砂糖、細鹽，用打蛋器打發至體……
草莓醬酥餅的材料
低筋麵粉 (70g) 全脂奶粉 (35g) 黃油 (60g) 雞蛋 (1個)做草莓醬酥餅所需做法
打蛋器、電烤箱
草莓醬酥餅的做法步驟
1.黃油軟化，加入細砂糖、細鹽，用打蛋器打發至體積蓬鬆
2.分三次加入全蛋液，攪打均勻
3.這是黃油和蛋液打發后的蓬鬆狀奶油糊
4.將麵粉、奶粉混合，用粉篩篩入黃油糊中
5.用橡皮刮刀翻拌，使麵粉與黃油完全混合。但不可過於翻拌，以免起筋
6.將拌好的麵糊團分成小份，搓成小圓球
7.用手指往小圓球中間往下按，按扁的同時中間就有一個小窟窿
8.用小勺子，將喜歡吃的口味果醬放入前一步按好的小窟窿裡面哦（喜歡的可以多放些哦！）最後就是將烤盤放入預熱好的180℃的烤箱中層，烤15-20分鐘左右，表面金黃色的就可以出爐嘍
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