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趣味小餅乾的主料:低筋粉(220g)黃油(100g)趣味小餅乾的調料:雞蛋(1個)白砂糖(65g)可可粉(20g)白巧克力(適量)草莓果醬(適量)泡打粉(5g)做趣味小餅乾所需廚具:電烤箱……
趣味小餅乾的材料
低筋粉(220g) 黃油(100g)趣味小餅乾的調料
雞蛋(1個) 白砂糖(65g) 可可粉(20g) 白巧克力(適量) 草莓果醬(適量) 泡打粉(5g)做趣味小餅乾所需做法
電烤箱趣味小餅乾的做法步驟
1.用打蛋器將黃油打發
2.加入白砂糖,拌勻後繼續攪打黃油
3.將調好的雞蛋液分次倒入黃油中
4.打發好的黃油分成兩份.
5.將一份黃油加入120g低粉,放入一半泡打粉
6.將另一份黃油加入100g低粉20g可可粉,放入另一半泡打粉
7.揉好兩個麵糰
8.按自己的喜好揉捏不同形狀的小餅乾
9.烤箱預熱180度,烤15分鐘
10.根據自己喜好用巧克力或者果醬裝飾小餅乾
小竅門:1.因為Teya用巧克力做裝飾,所以白砂糖的量放得比較適中,喜歡吃甜食的朋友可以適當增加
2.泡壺水果茶,帶上好心情,曬著太陽慢慢享用吧
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