麵包機做全麥土司

麵包機做全麥土司的材料

麵包機做全麥土司的調料

做麵包機做全麥土司所需做法

麵包機做全麥土司的做法步驟

1.1.準備好材料。

2.2.麵包桶內倒入水。

3.3.倒入白糖。

4.4.倒入鹽。（糖和鹽不要在一個位置）

5.5.倒入奶粉。

6.6.倒入全麥粉。

7.7.倒入高粉。（或者將全麥粉和低粉混合均勻一起倒入麵包桶）

8.8.在麵粉中間壓一個小孔，倒入發酵粉。

9.9.啟動和面程序，15分鐘即可（這款麵包機很是給力的），倒入橄欖油。

10.10.再次啟動和面程序，15分鐘即可（全麥麵粉達到擴展階段就可以了）。

11.11.在麵包桶內發酵或者拿出來在室溫發酵至兩倍大。（我做麵包的時候室溫是二十度，就拿出來了）

12.12.發酵好的麵糰排氣後分割成三等分，滾圓，靜置10分鐘。

13.13.取一個麵糰，從中間向兩邊擀成橢圓形。

14.14.翻面，自上而下捲起來，要卷緊哦。

15.15.放入麵包桶，啟動發酵程序。（夏季室溫即可）

16.16.麵糰發酵至2-3倍大，啟動烘烤功能，30-35分鐘，中色。