雞肉魚丸火鍋

159

雞肉魚丸火鍋介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:6人以上雞肉魚丸火鍋的簡介:雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此……

雞肉魚丸火鍋詳細內容

雞肉魚丸火鍋

準備時間:10分鐘內

製作時間:30分鐘-1小時

用餐人數:6人以上

雞肉魚丸火鍋的簡介:

雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質來源

雞肉魚丸火鍋的食材:

材料 雞肉1個 西洋參5片 紅棗8個 輔料: 油適量 鹽適量 淮山適量 香菜適量 小香腸適量 金針菇適量 玉米適量 魚丸適量 貢丸適量 枸杞10g 姜30g

雞肉魚丸火鍋的做法步驟:

1.雞肉洗凈切塊

2.鍋中加入水,放入姜紅棗,枸杞水燒開加入雞肉。水開轉小火加入西洋參加入鹽,雞粉蘿蔔煮熟做火鍋湯底

3.淮山備用

4.香菜備用

5.小香腸備用

6.貢丸備用

7.魚丸備用

8.金針菇備用

9.玉米備用

10.吃時放進湯里就可以了

小貼士

調料視個人口味而來