玉米雞蛋餅

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玉米雞蛋餅介紹

玉米雞蛋餅的功效與作用:玉米雞蛋餅的製作材料:玉米罐頭一聽麵粉雞蛋一個玉米雞蛋餅的家常做法:1.將玉米罐頭和麵粉雞蛋一起混合2.加水將面攪拌成麵糊3.平底鍋燒熱后倒少許油將麵粉倒入,均勻的鋪滿鍋底……

玉米雞蛋餅詳細內容

玉米雞蛋餅

玉米雞蛋餅的功效與作用

玉米雞蛋餅的製作材料

玉米罐頭一聽 麵粉 雞蛋一個

玉米雞蛋餅的家常做法

1.將玉米罐頭和麵粉雞蛋一起混合

2.加水將面攪拌成麵糊

3.平底鍋燒熱后倒少許油將麵粉倒入,均勻的鋪滿鍋底

4.煎至一面熟后翻個繼續煎

5.兩面煎熟后出鍋即可,玉米餅可以夾些黃瓜擠上各種自已喜歡的醬料可以切成小塊,或者不切直接捲起來吃

小貼士

拌麵糊時因為考慮到後面要沾醬料所以沒放任何調味料
有親問過我為什麼她做的餅會碎,應該是麵粉攪拌的不均勻造成的,麵糊拌的程度不易太稠或太稀,至於什麼樣最合適,一時想不起可比喻的東西,多做幾次應該能掌握好調配麵糊的合適粘稠度