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韓國蔥煎餅的功效與作用:韓國蔥煎餅的製作材料:麵粉小香蔥適量鹽少許胡椒粉適量雞精少許韓國蔥煎餅的家常做法:1.麵粉加適量水、鹽攪勻,如果想讓麵疙瘩充分溶於水中,可以多放置一會兒。2.小香蔥洗凈切段……
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韓國蔥煎餅的功效與作用
韓國蔥煎餅的製作材料
麵粉 小香蔥適量 鹽少許 胡椒粉適量 雞精少許
韓國蔥煎餅的家常做法
1.麵粉加適量水、鹽攪勻,如果想讓麵疙瘩充分溶於水中,可以多放置一會兒。
2.小香蔥洗凈切段,也拌入麵糊中;
3.煎鍋置火上燒熱加少許油,舀入一大勺麵漿,用煎鏟壓平,待底面稍熟時,翻面再煎,金黃時出鍋
4.配汁:用生抽加少許涼開水,撒上芝麻就行;喜歡吃辣的可以加點辣椒油;
小貼士
會做煎餅的人就會這道主食,很簡單喲!但是韓國人喜歡以此為小吃,他們一般會配上蘸汁。他們常做的還有海鮮煎餅,只需把香蔥改為蝦肉或去刺魚肉而已,煎制的時間也差不多,因為海鮮會切碎的。
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