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美味炸雞腿在《家政女皇》里,健康專家介紹的一道美食。用酸奶腌雞腿的好處一方面更好的入味,風味別具;另一方面是去腥解膩,保護雞腿少吸入油脂,吃起來更健康些。原料:小雞腿輔料:麵粉鹽酸奶油1雞腿洗凈放鹽酸奶拌勻放冰箱腌一夜2準備好的……
在《家政女皇》里,健康專家介紹的一道美食。用酸奶腌雞腿的好處一方面
更好的入味,風味別具;另一方面是去腥解膩,保護雞腿少吸入油脂,吃起來
更健康些。
原料
小雞腿
輔料:麵粉 鹽 酸奶 油
1雞腿洗凈放鹽 酸奶拌勻放冰箱腌一夜
2 準備好的麵粉放碗里
3把腌好的雞腿一個個地放到麵粉 里 打個滾,使每個雞腿的表面都沾上麵粉
4 鍋放油燒到6.7層熱
5 放入雞腿中火炸兩面金黃即可(用筷子扎雞腿能扎透,並且不出血水
就說明熟了)
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