薑絲啤酒鴨

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薑絲啤酒鴨介紹

薑絲啤酒鴨薑絲啤酒鴨食材;子鴨,生薑,紅辣椒,啤酒。調料;鹽,油,十三香,醋,味精。方法;1、子鴨清理好,2、取子鴨少許切丁,姜和辣椒切絲。3、熱鍋燒油放進鴨丁炒勻,4、淋上醋去味,5、再放點鹽炒勻,6、再淋上醬油炒干水分。7、再放進辣椒絲……

薑絲啤酒鴨詳細內容

薑絲啤酒鴨
生薑絲啤酒鴨

生薑絲啤酒鴨

食材;

子鴨,生薑,紅辣椒,啤酒。

調料;

鹽,油,十三香,醋,味精。

方法;

1.子鴨清理好,

2.取子鴨少許切丁,姜和辣椒切絲。

3.熱鍋燒油放進鴨丁炒勻,

4.淋上醋去味,

5.再放點鹽炒勻,

6.再淋上醬油炒干水分。

7.再放進辣椒絲和生薑絲炒勻,

8.再倒進啤酒 ,

9.煮入味煮香。

10.最後調進十三香和味精出鍋。