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鴨血粉絲湯原料:鴨血、粉絲、油果子、蔥薑絲、香菜、熟鴨內臟、香油。做法:1、燒開一鍋水,香菜燙下撈出,倒味精、鹽、雞精;2、鴨血、油果子放入;3、兩分鐘后把鴨血撈出,待油果子燒熟把火關到最小,鴨血放入……
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原料:鴨血、粉絲、油果子、蔥薑絲、香菜、熟鴨內臟、香油。
做法:
1、燒開一鍋水,香菜燙下撈出,倒味精、鹽、雞精;
2、鴨血、油果子放入;
3、兩分鐘后把鴨血撈出,待油果子燒熟把火關到最小,鴨血放入;
4、粉絲燙兩分鐘倒碗里;
5、撈出鴨血和油果子放碗里,鴨內臟放粉絲上,加香菜香油即可。
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