328
糖醋蒜頭食材：鮮蒜頭5000g、鹽1000g、白糖1000g、涼開水1000g、醋500g。做法：1、削去蒜頭、鬚根，留2-3厘米長的蒜梗，剝去干皮，清洗后入缸。每5000g蒜頭加250g鹽腌1天，中……
喜歡這些美食嗎？
糖醋蒜頭
食材：
鮮蒜頭5000g、鹽1000g、白糖1000g、涼開水1000g、醋500g。
做法：
1、削去蒜頭、鬚根，留2-3厘米長的蒜梗，剝去干皮，清洗后入缸。每5000g蒜頭加250g鹽腌1天，中間倒缸3次；
2、加水撤去辣味，每天換水1次，連續4天；
3、然後撈出蒜頭，瀝干水分，按每5000g的蒜頭加鹽750g、白糖1000g、涼開水1000g拌勻，再入缸腌制15 天左右即成。一般在食用前5天加入10%醋浸泡，口味更佳。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
夏季開胃糖醋排骨用料工具主料：豬肋排(500g)醋(3湯匙)蔥姜蒜(適量)桂皮(1小塊)雞...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
這個菜在家裡特受歡迎，特別是我家的寶貝特別喜歡吃。。糖醋排骨用料工具主料：豬小排(適量)料...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料白蘿蔔200g胡蘿蔔200g包菜200g鹽適量白醋適量綿白糖適量泡椒適量糖醋泡菜的做法...
蒜頭燉田雞 材料: 田雞400公克...
櫻桃小蘿蔔，肉質細嫩，色澤鮮艷，小巧可愛，堪稱蘿蔔家族中的冠上明珠。櫻桃小蘿蔔以蘸醬生吃最...
用料雞胸250克水澱粉若干蔥若干薑末若干白糖若干糖醋雞丁的做法步驟1.先將雞胸脯切成丁，加...
菜系及功效：湯粥菜譜蒜頭蛤蜊湯的製作材料：主料：蛤蜊10隻,蒜頭10瓣。教您蒜頭蛤蜊湯怎麼...
番茄蒜頭豬肝湯的功效與作用：豬肝：養肝明目、健脾、補氣蔥白：通陽、解毒、發汗番茄蒜頭豬肝湯...
萵筍是夏日常見的蔬菜之一，萵筍中鉀離子的的含量比鈉鹽高二十多倍，所以在盛夏之際多吃一些萵筍...
家庭主婦有時準備晚餐，實在是計劃趕不上變化，由市場買菜回來，本來計劃燉洋蔥蔬菜湯，婆婆卻拿...
糖醋小排披薩的材料：溫水95g，酵母4g，高精麵粉190g，鹽3g，蜂蜜1g，橄欖油3.5...
酸甜可口的菜肴，外加一碗白米飯，不想太油膩，這個做法可以供大夥參考，做出的糖醋排骨味道一樣...
菜系及功效：鹵醬菜口味：醬香味工藝：醬醬油蒜頭的製作材料：主料：大蒜（白皮）5000克調料...
糖醋魚塊的主料：草魚塊(半條)糖醋魚塊的調料：白芝麻(適量)白糖(適量)姜蒜(適量)紅辣椒...
酸甜咸，味道好極啦……糖醋燒帶魚的主料：帶魚香菜糖醋燒帶魚的調料：蔥姜蒜花椒糖雞精鹽醋醬油...
小時候，暑假期間媽媽總會腌制些咸鴨蛋，大蒜頭之類的醬菜，配上一碗早已放涼的大米粥，很是愜意...
準備時間：10-20分鐘製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人蒜頭豆豉蒸三文魚的簡介：這次...
菜系及功效：私家菜口味：蒜香味工藝：燜蒜頭牛筋的製作材料：主料：牛蹄筋(泡發)750克輔料...
蒜頭蛤蜊排骨湯的食材介紹主料：豬排骨1支，蒜頭6顆調料：姜1塊，哈唎1斤，米酒半杯，鹽適量...
腌糖醋蒜頭的原料：鮮蒜頭5000克。鹽1000克，白糖1000克，涼開水1000克，醋50...
糖醋蒜頭食材：鮮蒜頭5000g、鹽1000g、白糖1000g、涼開水1000g、醋500g...
糖醋蒜頭食材：鮮蒜頭5000g、鹽1000g、白糖1000g、涼開水1000g、醋500g...
醬八寶菜食材：黃瓜1000g，藕、豆角800g，紅豆400g，花生米300g，栗子仁200...
泡四季豆食材：鮮嫩四季豆2000g、鹽120g、大蒜40g、干辣椒40g、白酒20g、生薑...
準備食材：干青豆（黃豆）雲絲、小米辣、香菜準備調料：食鹽、白糖、雞精、生抽、香醋、蚝油、辣...
酸甜蓮藕食材：鮮嫩蓮藕3000g、白糖800g、鬆開300g、鹽300g、生薑10g、八角...
西紅柿果凍主料：西紅柿4個輔料：豌豆粉100克，蜂蜜20克，白糖20克第一步：首先將西紅柿...
1、這是半斤的韭菜，洗凈之後瀝干水分，切成韭菜碎，切的越碎越好2、把韭菜碎放在大一點的盆中...
【蘿蔔絲雞肉丸子湯】材料:雞胸肉300克、白蘿蔔1/2根、香菜2棵、雞蛋清1個、蔥1段、姜...
【山藥大骨湯】材料：大骨棒1根、山藥1根、胡蘿蔔1根、鹽適量、姜2片、陳皮1塊、白醋幾滴做...
