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韭菜苔炒豆腐食材：韭菜苔250g，白豆乾4塊，油適量，鹽適量，醬油10ml，糖2g，香醋2ml，雞精1.5g蔥姜蒜適量做法:1.準備好所有的食材。2.白豆腐乾切條入油鍋中煎至。3.把豆腐條煎至微黃盛出……
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韭菜苔炒豆腐
食材：韭菜苔250g，白豆乾4塊，油適量，鹽適量，醬油10ml，糖2g，香醋2ml，雞精1.5g蔥姜蒜適量
做法:
1.準備好所有的食材。
2.白豆腐乾切條入油鍋中煎至。
3.把豆腐條煎至微黃盛出備用。
4.韭菜苔洗凈切段備。
5.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。
6.倒入豆腐條翻炒。
7.加入醬油。
8.再加適量的糖和鹽。
9.加入少許清水燒制讓豆腐入味。
10.然後把韭菜苔倒入快速翻炒。
11.微變軟淋入香醋，雞精翻炒均勻。
12.最後淋入香油。
13.翻炒均勻關火。
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