首頁追熱點微分享愛料理美食店好食材好食譜

愛食網

白雲鳳爪的做法

點閱：405

白雲鳳爪的做法介紹

白雲鳳爪準備材料：鳳爪800克、紅辣椒2個、姜6片、白砂糖100克、鹽25克、白醋300毫升、白酒60毫升做法步驟：1.雞爪剪去指甲，用清水洗凈后砍成兩半，放入清水鍋中加入白酒和薑片大火燒開後轉小火煮……

白雲鳳爪的做法詳細內容

喜歡這些美食嗎？

蔥油萵筍的家常做法

銀條炒瘦肉的家常做法

自製咖啡酒的家常做法

雞蛋豆腐花的家常做法

油燜春筍的家常做法

白雲鳳爪

準備材料：

鳳爪800克、紅辣椒2個、姜6片、白砂糖100克、鹽25克、白醋300毫升、白酒60毫升

做法步驟：

1.雞爪剪去指甲，用清水洗凈后砍成兩半，放入清水鍋中加入白酒和薑片大火燒開後轉小火煮3分鐘撈出；

2.取出雞爪后泡在涼開水中洗乾淨，然後轉入冰水中浸泡30分鐘；

3.鍋中倒入1000ml清水，加入白砂糖、鹽、白醋、30ml白酒，大火煮開後放涼倒入容器中，放入冰箱冷藏；

4.將雞爪從冰水中撈出，與切成圈的紅辣椒一同放入裝有糖醋汁的容器里，密封好放入冰箱冷藏一夜（至少8小時），確保入味即可。

@白雲鳳爪的做法

蔥油萵筍的家常做法

銀條炒瘦肉的家常做法

自製咖啡酒的家常做法

雞蛋豆腐花的家常做法

油燜春筍的家常做法

北極貝刺身的家常做法

脆腌姜芽的家常做法

北極甜蝦沙拉芒果碗的家常做法

在家diy米酒蔓越莓冰淇淋做法

黃瓜鮮桃聖女果混合果汁做法

消夏必備泡椒鳳爪

鳳爪燉花生

【泡椒鳳爪做法】泡椒鳳爪大全

如何自製泡椒鳳爪,泡椒鳳爪的危害

鳳爪燒冬瓜

酸椒虎皮鳳爪

美味又美容的鹵煮鳳爪

團年飯必備紅燒鳳爪

雲南小吃白參蒸雞蛋