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蒜汁紅油涼麵的做法材料：1把麵條、1根黃瓜、1/2個西紅柿、35ml醋、15ml醬油、10ml芝麻醬、15ml油潑辣子、5ml鹽、20ml熟油、6瓣大蒜、1盆涼開水步驟：1、鍋里水燒開下麵條。2、準備……
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蒜汁紅油涼麵的做法
材料：1把麵條、1根黃瓜、1/2個西紅柿、35ml醋、15ml醬油、10ml芝麻醬、15ml油潑辣子、5ml鹽、20ml熟油、6瓣大蒜、1盆涼開水
步驟：
1、鍋里水燒開下麵條。
2、準備好一盆涼開水，煮好的麵條過冷水。
3、黃瓜切成細絲，西紅柿切片。
4、大蒜搗成蒜泥，油燒到非常熱潑到蒜泥里，聽到滋滋的聲音。
5、蒜泥碗里倒入鹽，醬油，醋，芝麻醬攪拌均勻，成蒜泥料汁。
6、冰好的面上澆上蒜泥水，鋪上黃瓜絲西紅柿即可。
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