元蘑炒圓白菜的做法介紹

元蘑炒圓白菜食材壓縮元蘑25g、圓白菜350g、油適量、鹽適量、白糖適量、蔥姜適量。做法1、壓縮元蘑用冷水浸泡。2、浸泡后的元蘑入鍋煮10分鐘后撈出瀝干水。3、圓白菜洗乾淨,撕成塊。4、起油鍋。蔥姜入……

元蘑炒圓白菜的做法詳細內容

元蘑炒圓白菜

元蘑炒圓白菜的做法

食材

壓縮元蘑25g、圓白菜350g、油適量、鹽適量、白糖適量、蔥姜適量。

做法

1、壓縮元蘑用冷水浸泡。

2、浸泡后的元蘑入鍋煮10分鐘后撈出瀝干水。

3、圓白菜洗乾淨,撕成塊。

4、起油鍋。蔥姜入鍋煸香后圓白菜入鍋炒。

5、元蘑入鍋炒。

6、加白糖炒。加少許水,燒一會兒。

7、加鹽炒,炒均勻關火,盛出。