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微波爐加熱把準備好的菠蘿清洗乾淨,把皮削掉,再切成小塊的,然後把切好的菠蘿放在碗中,把碗放進微波爐中加熱,開高溫加熱4、5分鐘,時間到了就能取出來了,取出來以後,你就會發現滿屋都是菠蘿的香氣,菠蘿吃起……
微波爐加熱
把準備好的菠蘿清洗乾淨,把皮削掉,再切成小塊的,然後把切好的菠蘿放在碗中,把碗放進微波爐中加熱,開高溫加熱4、5分鐘,時間到了就能取出來了,取出來以後,你就會發現滿屋都是菠蘿的香氣,菠蘿吃起來沒有不適,只有酸甜可口的口感。
其實用微波爐加熱菠蘿這個方法屬於高溫加熱法,經過短時間的高溫加熱不僅不會讓菠蘿中的水分和口感流失,還會把它的異味去除,凸顯出菠蘿的香味,吃起來口感非常好,很值得一試。而高溫加熱法還包括水煮法,用高溫水煮,效果也還不錯,但是菠蘿的香味會削弱,還是微波爐高溫加熱最好。
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