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蟹棒蒸蛋的食材和調料： 雞蛋蟹棒蔥花 教您蟹棒蒸蛋的家常做法，如何做蟹棒蒸蛋才好吃 一、蒸水蛋 二、蒸到一半熟的時候，把蟹棒撕碎，撒在上面，在繼續蒸到全熟，撒上……
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蟹棒蒸蛋的食材和調料
雞蛋 蟹棒 蔥花
蟹棒蒸蛋的家常做法，如何做蟹棒蒸蛋才好吃
1. 蒸水蛋
2. 蒸到一半熟的時候，把蟹棒撕碎，撒在上面，在繼續蒸到全熟，撒上蔥花就可以
小貼士
蒸水蛋有個小竅門就是，蛋液調好后，碗上蒙一層保鮮膜，隔水蒸，這樣出來的蒸蛋，表面很光滑，沒有氣泡蜂窩。蟹棒最好不要買那種澱粉很多的，沒有鮮味。同樣的方法還可以加文蛤，加肉末，哈哈，自己發揮吧~
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