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彩蔬串串香的主料:青椒(1個)紅椒(1個)毛蔥(1個)杏鮑菇(半個)大蒜(1個)彩蔬串串香的調料:油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)做彩蔬串串香所需廚……
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彩蔬串串香的材料
青椒(1個) 紅椒(1個) 毛蔥(1個) 杏鮑菇(半個) 大蒜(1個)彩蔬串串香的調料
油(適量) 鹽(適量) 辣椒粉(適量) 黑胡椒粉(適量) 孜然粉(適量)做彩蔬串串香所需做法
空氣炸鍋
彩蔬串串香的做法步驟
1.青紅椒洗凈掰成塊,毛蔥、大蒜去皮洗凈切片
2.杏鮑菇洗凈切片
3.用牙籤將各種食材配色穿在一起
4.取小碗加入油、鹽、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉調勻
5.空氣炸鍋預熱200度5分鐘,置入蔬菜串,刷一層調味料,設置時間10分鐘
6.烤制5分鐘后,取出再刷一層調味料,放回后烤至時間結束
7.喜歡的可以在上面撒一些調料,似油炸兼燒烤味道的蔬菜串出爐。
小貼士
1.食材洗凈一定要瀝干水分。2.烤制時間因食物的用量及大小不同而有差異,製作時注意觀察。
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