香芹鴨雜

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香芹鴨雜介紹

用料香芹菜100克鴨雜200克紅椒2隻生蒜頭0.5個精鹽適量香芹鴨雜的做法步驟1.香芹切長段;鴨雜切小塊;紅椒切絲,生蒜頭拍碎,備用。2.炒鍋燒熱,倒少許清油,油熱后再……

香芹鴨雜詳細內容

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香芹鴨雜
用料
香芹菜100g
鴨雜200g
紅椒2隻
生蒜頭0.5個
精鹽適量
 
香芹鴨雜的做法步驟

1.香芹切長段;鴨雜切小塊;紅椒切絲,生蒜頭拍碎,備用。

2.炒鍋燒熱,倒少許清油,油熱后再倒入蒜頭碎和紅椒絲,爆香。

3.此時倒入鴨雜,與紅椒蒜頭碎一齊翻炒五分鐘左右;加適量精鹽,最後加入香芹段,翻炒片刻,即可盛盤。

小貼士

我初次烤芝士蛋糕阿,結果表面顏色太深了,太失敗了。艾。建議大家看表面上色后表面
蓋上錫紙繼續烤。

@香芹鴨雜