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麻仁栗糕的製作材料：主料：栗子（熟）400克輔料：澱粉(玉米)150克,芝麻50克,調料：赤砂糖60克麻仁栗糕的特色：此糕粉紅麻香，甜軟糯潤。麻仁栗糕的做法：1.將芝麻仁洗凈，控水，備用。……
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麻仁栗糕的製作材料材料栗子（熟）400g
輔料：澱粉(玉米)150g,芝麻50g,
調料赤砂糖60g
麻仁栗糕的特色：此糕粉紅麻香，甜軟糯潤。
麻仁栗糕的做法
1.將芝麻仁洗凈，控水，備用。
2.將芝麻仁放入盆內，加入玉米粉拌勻，放入栗子粉、紅糖和適量水，調勻和成麵糰，分成大小塊，做成糕坯。
3.將糕坯擺入盤中，用旺火沸水蒸約15分鐘，即可食用。
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