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在外用餐難免會擔心各種食品添加劑濫用的問題，而在家烹飪則能安心不少。買一塊新鮮三文魚，需要用好的醬油來搭配。主料&nb……
在外用餐難免會擔心各種食品添加劑濫用的問題，而在家烹飪則能安心不少。買一塊新鮮三文魚，需要用好的醬油來搭配。
主料
三文魚200g 檸檬半個 蘆筍50g
輔料
醬油1茶匙 白芝麻適量
檸汁三文魚的做法
1.將蘆筍洗凈后切段，放入沸水中氽燙片刻，撈出瀝干水分備用。
2.新鮮的三文魚除了生活也適合涼拌，將三文魚切塊后和蘆筍一起放在碗里。檸檬切半，檸檬汁淋在上面。
3.調入醬油，用筷子攪拌均勻，再撒些白芝麻即可。
4.完成了。
烹飪技巧
新鮮的三文魚加上檸檬的香味和醬油的醬香實在是完美組合，香醇誘人。
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