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總匯披薩的食材和調料:高筋麵粉100克低筋麵粉50克鹽2克酵母2克砂糖5克橄欖油10克溫水60克教您總匯披薩的家常做法,總匯披薩怎麼做好吃……
總匯披薩的食材和調料
高筋麵粉100g 低筋麵粉50g 鹽2g 酵母2g 砂糖5g 橄欖油10g 溫水60g
總匯披薩的家常做法,總匯披薩怎麼做好吃
1.將蔬菜洗凈切成小丁或絲。將蝦洗凈過開水燙一下,火腿切丁和片
2.鋪上馬蘇里拉芝士,蝦,還有彩椒
3.將麵糰壓薄成圓餅以烤箱溫度200℃烘烤8分鐘
4.出爐抹上義大利面醬
5.將所有材料手工揉至表面光滑有彈性,分割成100g一個滾圓發酵30分鐘
6.在放上洋蔥,西藍花,茄子,還有火腿片
7.灑上馬蘇里拉芝士
8.以烤箱溫度230℃烘烤10分鐘左右,出爐刷上橄欖油
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