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蟶子把的特色：蟶子鮮嫩，湯清味醇蟶子把的原料：豎子，調料如何做蟶子把：將蟶子入鹽水中浸泡，以吐盡臟物。將蔥入沸水中燙熟取出，蟶子三個一捆，用蔥紮好，放在品鍋中。炒鍋中加入清水，燒沸后加入精鹽，味精，胡椒粉調好味，倒……
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蟶子把的特色：蟶子鮮嫩，湯清味醇
蟶子把的原料：豎子，調料
如何做蟶子把：將蟶子入鹽水中浸泡，以吐盡臟物。將蔥入沸水中燙熟取出，蟶子三個一捆，用蔥紮好，放在品鍋中。 炒鍋中加入清水，燒沸后加入精鹽，味精，胡椒粉調好味，倒入品鍋中，放上生薑片，入籠蒸至蟶熟取出即可。
趕快試試吧，做一道屬於你的蟶子把。
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