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日式串烤(Yakitori)在歷史的早期,肉串只是雞肉(注意:"tori"在"肉串"中的意思是"鳥"),但現在它也可以用豬肉、牛肉和魚來製作……
日式串烤(Yakitori)
在歷史的早期,肉串只是雞肉(注意:"tori"在"肉串"中的意思是"鳥"),但現在它也可以用豬肉、牛肉和魚來製作。
日式串烤其實就是把蔬菜和肉放在烤架上烤熟,然後蘸上燒好的醬汁。
它是一種典型的日本快餐,最好的搭配是日式清酒,這是外國人通常願意嘗試的選擇之一。
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