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味增湯味增湯作為配菜幾乎出現在每頓飯和每道菜。味增湯是一種由味增醬(發酵的大豆)和魚湯(清湯)混合而成的湯。在味增湯裡，你會找到豆腐、洋蔥、海藻，有時還有甜土豆、胡蘿蔔和蘿蔔等蔬菜。味增湯從來不是一道……
味增湯
味增湯作為配菜幾乎出現在每頓飯和每道菜。
味增湯是一種由味增醬(發酵的大豆)和魚湯(清湯)混合而成的湯。
在味增湯裡，你會找到豆腐、洋蔥、海藻，有時還有甜土豆、胡蘿蔔和蘿蔔等蔬菜。
味增湯從來不是一道主菜，它總是伴隨著一碗米飯和一兩道菜一同出席。
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