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食材介紹麵粉(200g),水(100g),酵母(2g),糖(30g),油(8g)饅頭的做法步驟1.材料全部倒入麵包機桶內,攪拌一個程序2.然後把麵糰擀成薄片,捲起一長條3.切成8份4.碟子或者蒸籠放油紙活著抹油放沾,隔溫熱水發酵大……
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食材
麵粉(200g),水(100g),酵母(2g),糖(30g),油(8g)
饅頭的做法步驟
1. 材料全部倒入麵包機桶內,攪拌一個程序
2. 然後把麵糰擀成薄片,捲起一長條
3. 切成8份
4. 碟子或者蒸籠放油紙活著抹油放沾,隔溫熱水發酵大概20分鐘
5. 大火燒開,轉中火,蒸15分鐘,熄火再燜5分鐘
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