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韭菜雞蛋煎餅用料工具主料:麵粉(150克)韭菜(適量)花椒粉(適量)輔料雞蛋(2個)火腿(適量)鹽(適量)&nbs……
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韭菜雞蛋煎餅用料工具
材料麵粉(150g)韭菜(適量)花椒粉(適量)輔料 雞蛋(2個) 火腿(適量)鹽(適量)
做法 平底鍋分類餅主食原味煎十分鐘普通難度
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韭菜雞蛋煎餅的做法:
1.將火腿、韭菜切丁備用。
2.大小和紅小豆差不多。
3.將麵粉、韭菜、火腿、雞蛋放在碗里。
4.加適量花椒粉和鹽攪拌均勻。
5.平底鍋倒少許油。
6.倒入適量麵糊,手握平底鍋把輕輕轉動,使麵糊均勻的鋪滿鍋底,待麵糊完全凝固后翻面再煎。
7.韭菜雞蛋餅是孩子們的最愛。
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