培根芝士卷

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培根芝士卷介紹

用料高筋麵粉400g馬蘇里拉乳酪12片培根12片黃油40g鹽6g白砂糖64g雞蛋50g酵母5g奶粉16g培根芝士卷的做法步驟1.把麵糰揉擴展階段,發酵2倍大2.準備好芝士,培根3.芝……

培根芝士卷詳細內容

培根芝士卷

用料

高筋麵粉400g

馬蘇里拉乳酪12片

培根12片

黃油40g

鹽6g

白砂糖64g

雞蛋50g

酵母5g

奶粉16g

培根芝士卷的做法步驟

1.把麵糰揉擴展階段,發酵2倍大

2.準備好芝士,培根

3.芝士切片

4.培根

5.排氣,分劑子整形

6.如圖捲起來

7.中間切一到,不要切到底

8.整形好,入烤盤溫度160度18分鐘

小貼士

根據自家的烤箱的溫度來定哦!