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無油健康版可樂雞翅

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無油健康版可樂雞翅介紹

可樂雞翅是我從小學就喜歡的一道菜，直到現在依舊不變，舍友和朋友也最愛這道菜，五一回家給舍友做，大家都怕胖，就做了這道無油健康版可樂雞翅無油健康版可樂雞翅的主料：雞翅(10個)可樂(1個)無油健康版可樂雞翅的調料：……

無油健康版可樂雞翅詳細內容

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無油健康版可樂雞翅

可樂雞翅是我從小學就喜歡的一道菜，直到現在依舊不變，舍友和朋友也最愛這道菜，五一回家給舍友做，大家都怕胖，就做了這道無油健康版可樂雞翅

無油健康版可樂雞翅的材料

雞翅(10個) 可樂(1個)

無油健康版可樂雞翅的調料

蔥(1棵) 姜(1塊) 干辣椒(2個) 鹽(3g) 老抽(5ml) 料酒(5g)

做無油健康版可樂雞翅所需做法

炒鍋

無油健康版可樂雞翅的做法步驟

1.雞翅洗凈

2.雞翅背面刮三刀

3.姜切絲，蔥切段

4.鍋中不放油，直接放入雞翅，翻炒至變色，這時可能會有雞油溢出

5.雞油可以用廚房用紙吸油，倒去可樂至?]過雞翅

6.倒入一點老抽

7.倒入一點料酒

8.放入干辣椒，改至大火

9.燒開之後加入鹽轉小火

10.小火慢燉至湯汁收干

11.最後加入蔥花，裝盤即可

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