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材料:雞蛋、洋蔥、麵條調料:料酒、生抽、鹽、雞精教您洋蔥雞蛋炒麵的家常做法,洋蔥雞蛋炒麵怎麼做好吃(1)將雞蛋打入碗中,加適量的料酒打成蛋液,待用。(2)將洋蔥剝去外皮清洗一下,放在案板上切成絲,待用。(3)將麵條下入沸水中焯開,1——……
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洋蔥雞蛋炒麵的家常做法,洋蔥雞蛋炒麵怎麼做好吃
(1.將雞蛋打入碗中,加適量的料酒打成蛋液,待用。 (2.將洋蔥剝去外皮清洗一下,放在案板上切成絲,待用。 (3.將麵條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起,用涼水過涼,待用。 (4.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。 (5.接著,利用炒雞蛋的油,下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。 (6.然後,合入過涼好的麵條,加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的雞精調味翻炒翻炒。 (7.最後,合入炒好的雞蛋炒勻,即成。雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
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