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泡菜牛肉萵筍條的介紹：泡菜開胃~加上牛肉絲和酸辣清脆的萵筍條~特別下飯的一道菜噢！泡菜牛肉萵筍條的食材和調料：牛肉絲萵苣2個泡蘿蔔和泡椒鹽水澱粉胡椒粉油生抽老抽……
泡菜牛肉萵筍條的介紹
泡菜開胃~加上牛肉絲和酸辣清脆的萵筍條~特別下飯的一道菜噢！
泡菜牛肉萵筍條的食材和調料
牛肉絲 萵苣 2個 泡蘿蔔和泡椒 鹽 水澱粉 胡椒粉 油 生抽 老抽 蚝油 辣椒 花椒
泡菜牛肉萵筍條的的家常做法，最正宗泡菜牛肉萵筍條怎麼做好吃
牛肉絲用鹽、水澱粉、胡椒粉、一點老抽、油腌制半小時以上。
泡菜切絲，萵苣切條。
鍋中熱油，加入牛肉絲炒至全部變色盛出。
洗凈鍋子，再次熱油，加入辣椒、花椒、泡菜絲，爆香之後加入萵苣條翻炒，期間加入生抽和蚝油。
翻炒均勻之後加入牛肉絲，繼續翻炒，再適量鹽調味。
炒熟之後出鍋~如果喜歡的話可以加一點水澱粉勾芡~
小貼士
1.牛肉絲提前腌制會更加入味以及嫩滑。2.泡菜是提味最佳~必不可少~3.萵苣不要炒太久了，脆脆的才好吃！4.最後可以勾芡，按照自己喜好來就行~
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