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黑椒蘆筍炒雞蛋的介紹:蘆筍營養豐富,在西餐中常見,中餐反而見得少,偶爾買回來換換胃口.白灼的吃法已經不新鮮的,這次加雞蛋來炒,黃綠搭配,看起來很可口,配上現磨黑椒粒,很惹味呢!黑椒蘆筍炒雞蛋的食材和調料:蘆筍雞蛋蒜片蔥……
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黑椒蘆筍炒雞蛋的介紹
蘆筍營養豐富,在西餐中常見,中餐反而見得少,偶爾買回來換換胃口.白灼的吃法已經不新鮮的,這次加雞蛋來炒,黃綠搭配,看起來很可口,配上現磨黑椒粒,很惹味呢!
黑椒蘆筍炒雞蛋的食材和調料
蘆筍 雞蛋 蒜片 蔥花 現磨黑椒碎 鹽 乾貝素
黑椒蘆筍炒雞蛋的的家常做法,黑椒蘆筍炒雞蛋怎麼做好吃
1.蘆筍洗凈,去掉老的那一段
2.清水燒開,加少量食鹽和油,蘆筍淖熟,蒜去皮切片
3.熱油爆香蒜片,下蘆筍翻炒備用,雞蛋加鹽,蔥花打散
4.平底鍋燒熱油,倒入蛋液,快要凝固時把蘆筍倒入,翻炒幾下,灑黑椒碎,裝盤
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