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烤土豆,街上也有很多烤土豆的,不過很多都是半煎半烤的形式的,這樣用較多的油,吃多了不健康,家裡有電烤箱的朋友就可以利用電烤箱烤土豆,這樣自己控制用量,再也不用擔心吃到油土豆了。電烤箱烤土豆:乳酪土豆將土豆挖出來一部分再填回去,注意壁留後一……
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烤土豆,街上也有很多烤土豆的,不過很多都是半煎半烤的形式的,這樣用較多的油,吃多了不健康,家裡有電烤箱的朋友就可以利用電烤箱烤土豆,這樣自己控制用量,再也不用擔心吃到油土豆了。
電烤箱烤土豆:乳酪土豆
將土豆挖出來一部分再填回去,注意壁留後一點。
食材準備
土豆1個,烤腸,鹽,蔥,奶油,酸奶,黑胡椒,乳酪絲。
方法步驟
1.土豆從中間切開,放入蒸鍋中蒸半小時;
2.香腸切成小碎丁,蒸熟的土豆挖空,土豆泥放入碗中;
3.然後加入胡椒粉,香腸丁,酸奶,蔥碎,拌勻後放回土豆殼中;
4.然後在上面撒上乳酪絲放,放入烤箱中180度烤15分鐘即可。
電烤箱烤土豆:培根土豆
就算是烤土豆也不能一直都是素的呀,沒點肉怎麼能行。
食材準備
土豆200g,培根50g,洋蔥25g,麵粉10g,奶油30g,黑胡椒碎,黃油適量。
方法步驟
1.將土豆洗凈后瀝干水分,包上錫紙,放入預熱150度的烤箱,烤半小時;
2.洋蔥和培根切丁,炒鍋放入黃油融化,下入洋蔥炒香;
3.然後放入培根,加入少許麵粉,奶油,鹽和黑胡椒碎,成為餡料;
5.將烤好的土豆切開,填入餡料,放入預熱220度的烤箱中,烤5分鐘左右,表面金黃即可。
電烤箱烤土豆:烤土豆泥
食材準備
土豆一個,橄欖油1大匙,海鹽少許,黑胡椒粉適量。
方法步驟
1.將土豆洗凈,去皮後放入蒸鍋中蒸熟;
2.將土豆切塊放入盆中,加入橄欖油,鹽和黑胡椒,搗碎成泥;
3.將土豆泥裝入烤箱容器中,用叉子搗松,叉一些孔;
4.然後放入預熱250度的烤箱中,上層10分鐘即可。
小貼士
橄欖油要稍微多放一些,這樣才不會太干。
電烤箱烤土豆:香辣土豆
食材準備
土豆一個,油,鹽,雞精,五香粉,花椒粉,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。
方法步驟
1.將土豆洗凈去皮后切成大片;
2.烤盤中放入錫紙,然後抹上一層油,放入土豆片;
3.在土豆上也抹一層油,然後放入預熱180度的烤箱,烤10分鐘;
4.取出后撒上鹽,雞精,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,再烤5分鐘;
5.然後取出翻面,再撒上適量的調料,烤五分鐘即可。
小貼士
烤土豆的時候也可以同時搭配其他的一些食材一起烤。
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