靈芝紅棗鵪鶉蛋粥

靈芝紅棗鵪鶉蛋粥的做法

靈芝補氣益血、養心安神、駐顏悅色，紅棗健脾養血、滋潤肌膚，鵪鶉蛋補脾養血，合而為粥則可益氣養血、補氣安神、養顏美容，也是適合女士們日常常喝的養顏美容粥。

營養價值：

蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、氨基酸、維生素、纖維素、麥角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶、鐵、磷、鈣

食療功效：

健脾和胃、益氣養血、補氣安神、保肝護肝、養顏美容

適宜人群：

尤其適合眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘、氣血不足、營養不良者

靈芝紅棗鵪鶉蛋粥所需材料

主要食材：靈芝 ( 20g )紅棗 ( 20g )鵪鶉蛋 ( 2個 )大米 ( 80g )輔助佐料、白糖 ( 5g )蔥花 ( 少許 )香油 ( 少許 )

靈芝紅棗鵪鶉蛋粥的做法

1.大米洗凈浸泡；鵪鶉蛋煮熟去殼；靈芝切片。

2.砂鍋放入清水，下入靈芝熬成湯。

3.放大米煮至五成熟；加紅棗，倒入靈芝湯汁煮成粥，放入鵪鶉蛋略煮，加白糖、香油調勻，撒上蔥花即可。

靈芝紅棗鵪鶉蛋粥的功效與作用

1.靈芝具有補氣安神、補養氣血、保肝護肝、促進睡眠、止咳平喘、養心益智、抗老防衰的功效。

2.紅棗具有補血養肝、養血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰補陽的功效。

3.鵪鶉蛋具有健脾和胃、益氣養血、補氣安神、保肝護肝、養顏美容的功效。

4.靈芝紅棗鵪鶉蛋粥具有補氣安神、溫補脾胃、補養氣血、促進睡眠、增強體質的功效。