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做法挺簡單的一道家常菜。雞蛋炒柿子用料工具主料：雞蛋(2個)柿子(2個)輔料油(1湯匙)鹽(6……
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做法挺簡單的一道家常菜。
雞蛋炒柿子用料工具
材料雞蛋(2個)柿子(2個)輔料油(1湯匙)鹽(6g)白糖(2g)
做法 炒鍋分類清淡炒十分鐘簡單難度
雞蛋炒柿子的做法:
1.把雞蛋打成蛋液
2.柿子洗凈切塊
3.起鍋熱油，倒入蛋液煎熟，盛出備用
4.熱油炒香蔥花，放入柿子翻炒均勻
5.放入備用的雞蛋，加鹽、白糖調味，炒勻即可關火
6.出鍋裝盤
小竅門：
雞蛋不盛出來，直接炒也可以。
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