223
這是一道小菜，用番茄沙司腌漬蘿蔔，一是幫助調色，二是有助於提味。這款菜肴的味道就是糖醋味，所以也可以叫做「糖醋蘿蔔」，但是「糖醋蘿蔔」有點像熱菜的菜名，所以就叫了「茄汁腌蘿蔔」。茄汁腌蘿蔔的主料：白蘿蔔(1個)茄汁腌蘿蔔……
這是一道小菜，用番茄沙司腌漬蘿蔔，一是幫助調色，二是有助於提味。這款菜肴的味道就是糖醋味，所以也可以叫做「糖醋蘿蔔」，但是「糖醋蘿蔔」有點像熱菜的菜名，所以就叫了「茄汁腌蘿蔔」。
茄汁腌蘿蔔的材料
白蘿蔔(1個)茄汁腌蘿蔔的調料
鹽(5g) 白糖(10g) 番茄沙司(20g) 白醋(1湯匙)茄汁腌蘿蔔的調料
2.白蘿蔔洗凈，用切菜器切花紋條。
3.裝入盆中，加適量鹽腌漬1小時左右，使其脫水。
4.然後瀝干水分，加白糖。
5.再加番茄沙司、白醋。
6.將其翻拌均勻，冷藏1小時。
7.裝盤即可食用。
小貼士
1.白糖、白醋、番茄沙司的用量按自己的口味放就可以。2.拌勻就可以食用了，冷藏后口感更好。
蘋果是營養豐富的水果，而且可以調理腸胃、止瀉、通便，並可用於治療高血壓，有預防和恢復疲勞的...
用料魷魚干100g蘿蔔1根排骨1.5斤生薑1小塊鹽適量蘿蔔魷魚乾燉排骨的做法步驟1.魷魚乾...
胡蘿蔔雞蛋羹：養肝明目、健脾、化痰止咳；鮮香可口，營養豐富.胡蘿蔔花蛋羹用料工具主料：雞蛋...
精彩推薦：豬腳湯的做法大全白蘿蔔燉豬腳用料豬腳500g白蘿蔔500g紅辣椒15g干黃椒5g...
用料魚500g西紅柿150g雞蛋清1個油適量鹽適量蔥適量辣椒1個料酒適量醬油適量澱粉適量炸...
胡蘿蔔番茄蒸米飯是用簡單的加姜炒熱的方法，讓家常好處理的番茄、蘿蔔、高麗菜都能散發出自身的...
用料牛腩500g白蘿蔔500g油適量鹽適量姜適量生抽適量蘿蔔燉牛腩的做法步驟1.蘿蔔洗凈切...
胡蘿蔔有很多吃法，其中素丸子是最受大家歡迎的，很多不喜歡吃胡蘿蔔的人卻對胡蘿蔔做成的丸子特...
櫻桃小蘿蔔，肉質細嫩，色澤鮮艷，小巧可愛，堪稱蘿蔔家族中的冠上明珠。櫻桃小蘿蔔以蘸醬生吃最...
夏天到了，喝點清甜爽口的蔬果汁，既補充水份，又能獲取多種營養物質。一起來做吧！菠蘿胡蘿蔔汁...
用料鯽魚300g蘿蔔100g油適量鹽適量姜適量枸杞少量香菜適量蘿蔔絲燉鯽魚的做法步驟1.鯽...
茄汁義大利面是西餐館最常見的一道菜，大人小孩都愛吃的，酸甜爽口，爽滑筋斗，做法也簡單，帥哥...
用料綠豆面150克番茄1個雞蛋2個洋蔥1個鹽糖適量番茄醬適量雞精.胡椒粉.適量茄汁洋蔥蛋面...
開胃炒年糕。主料年糕400克番茄沙司120毫升……...
簡單，好吃，有營養。主料阿根廷紅蝦40克魷魚須30克&nb……...
北極甜蝦學名北方長額蝦，主要產於北冰洋和北大西洋海域，野生、無污染、富含優質蛋白、肉質緊實...
女兒超愛去街上吃土豆粉，這是弟弟在北方帶過來的，自己動手做一份，超棒。加了些菌蔬，鵪鶉蛋，...
難得我想吃面，炎熱夏日，也學一學拌面，雖然是素的，也挺好吃呢~蚝油茄汁拌面用料工具主料：麵...
在寒冷的冬天吃上一碗熱乎乎的麵條，真是全身暖洋洋的，很舒服。主料大排4塊 ……...
最近一兩年街邊小吃都能吃到烤薯角、炸薯角路邊15塊錢就那麼幾塊土豆，一點番茄醬...其實用...
這是一道小菜，用番茄沙司腌漬蘿蔔，一是幫助調色，二是有助於提味。這款菜肴的味道就是糖醋味，...
這是一道小菜，用番茄沙司腌漬蘿蔔，一是幫助調色，二是有助於提味。這款菜肴的味道就是糖醋味，...
這款「爽口黃瓜片」擺盤相當地好看，可以作為一款宴客菜肴顯露顯露。爽口黃瓜片的主料：黃瓜(2...
雞蓉紫菜卷的主料：雞脯肉(400g)蔥姜(各10g)雞蓉紫菜卷的調料：紫菜(4張)油(適量...
這是一道快捷方便的早餐小鹹菜。要想早餐吃飽，牛奶麵包當然可以，但是中餐更重要。早餐胃口差，...
「老湯豆腐卷」是用滷製雞胗的老湯和干豆腐煮制而成的。滷製雞、鴨、肉之後的老湯，特別適合煮制...
最近特想吃涼皮，剛好一個陝西的朋友從老家寄了點乾涼皮給我，我就試著炒一道來吃吃主料涼皮25...
龍鬚菜，又名江蘺、鳳菜、海髮菜等。它在營養、藥用、生物、水產養殖等方面具有許多獨特價值。江...
這是一款簡單的家常滷菜，製作方法很容易掌握，並且可以變換主料，滷製出自己喜歡的美味佳肴。滷...
新年過了，可能每個人在年裡吃肉都吃膩了，搗鼓一份清爽的手拍黃瓜那是必須的，爽口開胃手拍黃瓜...
