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粉紅蘿蔔的主料：白蘿蔔(適量)粉紅蘿蔔的調料：鹽(適量)白醋(適量)涼開水(適量)雞精(適量)白糖(適量)紫甘藍汁(適量)做粉紅蘿蔔所需廚具：其它粉紅蘿蔔的做法圖解步驟1、白蘿蔔切片，放入……
粉紅蘿蔔的材料
白蘿蔔(適量)粉紅蘿蔔的調料
鹽(適量) 白醋(適量) 涼開水(適量) 雞精(適量) 白糖(適量) 紫甘藍汁(適量)做粉紅蘿蔔所需做法
其它粉紅蘿蔔的做法步驟
1.白蘿蔔切片，放入鹽，腌漬半小時，逼出水分倒掉。再用乾淨的水沖洗一下，擠干水分待用。
2.將紫甘藍汁倒入蘿蔔片中。
3.神奇的時刻來了，加入白醋，瞬間變成漂亮的顏色。多泡一會兒顏色會更深。
4.上好色的蘿蔔片放入罐中。
5.倒入用涼開水和雞精、白醋、白糖調好的水。
6.最後密封，入冰箱冷藏一天，就可以食用了。
7.裝盤，顏色很漂亮吧？
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