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火腿雞蛋卷

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火腿雞蛋卷介紹

家裡沒有平底鍋，用炒鍋做的，做出來又粗又短。。。火腿雞蛋卷用料工具主料：火腿腸(1個)雞蛋(3個)調料：蔥(1段)鹽(12勺)食用油(1湯匙)廚具：炒鍋火腿雞蛋卷的做法:……

火腿雞蛋卷詳細內容

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火腿雞蛋卷
家裡沒有平底鍋，用炒鍋做的，做出來又粗又短。

火腿雞蛋卷用料工具

材料 火腿腸 (1個) 雞蛋 (3個)
調料 蔥 (1段) 鹽 (12勺) 食用油 (1湯匙)
做法 炒鍋

火腿雞蛋卷的做法:

  1.蔥和火腿切成末
  2.雞蛋加鹽和蔥，火腿打散拌勻
  3.鍋里放少許油，七八分熱後放雞蛋攤成餅
  4.蛋餅凝固后卷到一邊攤另一個，我一共分成了三份
  5.出鍋放盤裡，切成適宜長度，吃的時候蘸著番茄醬
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