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南瓜開花饅頭

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南瓜開花饅頭介紹

喜歡吃南瓜，更喜歡用它做麵食，蒸饅頭就是不錯的搭配。南瓜開花饅頭用料工具主料：麵粉(500g)調料：南瓜泥(適量)酵母粉(3g)廚具：蒸鍋南瓜開花饅頭的做法:……

南瓜開花饅頭詳細內容

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南瓜開花饅頭

喜歡吃南瓜，更喜歡用它做麵食，蒸饅頭就是不錯的搭配。

南瓜開花饅頭用料工具

材料麵粉 (500g)
調料南瓜泥 (適量) 酵母粉 (3g)
做法蒸鍋

南瓜開花饅頭的做法:

1.250g麵粉加水、酵母粉和成白面團餳發至2倍大小 2.250g麵粉加適量南瓜泥、酵母粉和成南瓜麵糰餳發至2倍大小 3.操作台上分別排氣，把白麵糰擀成圓片包上南瓜麵糰 4.像包包子一樣包起來包嚴實 5.收口朝下，然後划十字口二次餳發，入蒸鍋蒸20分鐘蒸熟即可

@南瓜開花饅頭

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