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用料鷹嘴豆1把紅蘿蔔1條馬蹄200克哈密大棗10幾個胡椒粒10幾個鷹嘴豆羊肉湯的做法步驟1.鷹嘴豆一把泡水一晚上(這豆有大小之分.越大越粉.不過泡的時間就長,小的泡幾小時就行了).……
1.鷹嘴豆一把泡水一晚上(這豆有大小之分.越大越粉.不過泡的時間就長,小的泡幾小時就行了).
2.紅蘿蔔一條,馬蹄四兩.哈密大棗(特別香),胡椒粒十幾個和羊腿放砂鍋中煲兩小時左右.調入鹽和香菜碎.
不再加鹽,或是其它任何調味料,因為韓式辣醬本身有咸,甜,辣的味道了
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